Katin kirjanurkka - Annin ruokakirja 2

Anni Hautala: Annin ruokakirja, Kustannusosakeyhtiö Otava 2018, 128 s.

Anni Hautalan ihania reseptejä pullollaan oleva Annin ruokakirja on nyt saanut jatkoa, kun Annin ruokakirja 2 ilmestyi äskettäin. Arvatkaas olenko ollut tämänkin kirjan lumoissa siitä lähtien, kun sain tämän käsiini! Tässä toisessa ruokakirjassaan Anni jakaa myös vinkkejä terveellisiin ja keveämpiin ruokiin ja resepteihin, mikä on kiva lisä perinteisten reseptien kera luettavaksi.

Kirjan sisältöä.

Juu, niitä keveämpiä reseptejä tosiaan tästä Annin ruokakirja 2:sta löytyy ja nyt oli kuitenkin ihan pakko ottaa kuva tästä ihanuudesta ja mielestäni kaikilla mittapuilla mitä kauneimmasta kakusta. Kyseessä on mansikoilla höystetty maitosuklaakakku, mitäpä sitä enempää tarvitsisikaan, kun oikein tekee mieli herkutella. ♥

Tässä kuvassa koreilee annos, jota aion kokeilla tässä piakkoin, ensimmäisenä kaikista tämän kirjan ohjeista. Ruusukaali-sienipannu... eikö näytäkin tosi herkulliselta. Tykkään sienistä ihan älyttömästi ja tällaiseen pannuunhan soveltuu monetkin eri sienet, ohjeessa lukeekin, että suppilovahveroita tai muita sieniä 5 dl. Ruusukaalikin on mielestäni kivan monikäyttöinen - ja samalla hyvän makuinen vihannes.

Annin ruokakirja 2 sisältää kuutisenkymmentä erilaista reseptiä.

Mielenkiintoinen tuo yläkuvan peruna-korvasienikeitto ja alakuvan pitaleivät, mitä muuta voikaan taas sanoa, kuin että... nam, nyt syömään. ♥
ps. Annin ruokakirjan ensimmäisen osan esittelyyn täällä blogissani pääset napsauttamalla tästä.

Yhteistyössä:

Kustannusosakeyhtiö Otava

-Kati-

Talvitunnelmia & aurausjälkiä ♥

Talvi on taas näyttäytynyt viime päivinä niin kauniilta kun tuo sininen taivas on pilkahdellut. Ihana valo tuo energiaa ja valkea lumipeite vaan korostaa tuota valon määrää. Tässä muutamia talven tunnelmakuvia meidän pihamaalta otettuna.

Lumikengät käytön jälkeen odottelemassa uutta metsäreissua.

Puut notkuvat lumesta ja jäästä. 

Mieheni on innostunut auraushommista ja tässä meidän pihamaalta pari kuvaa kulkuväylistä, jotka ovatkin nyt tuon uuden Preecon lumilingon jäljiltä todella miellyttävän siistit ja leveät. Lunta on tullut jo melkoisen paljon tänä talvena, kuten kuvasta huomaa. :-)

Kukahan meidän kolmesta kissasta on jättänyt pienten tassujen jäljet lumeen... ♥

Ihanaa talven aikaa! ♥

-Kati-

Pähkinää purtavaksi by Konstikas

Tällaiset kuvassa komeilevat metalliset pähkinät saimme purtavaksi tuossa muutama viikko sitten. Oli muuten kiva päästä kokeilemaan kekseliäisyyden ulottuvuuksia myös näin ihan näppituntumalta. Kuvassa metalliset pulmapelit vielä laatikoissaan, Cast Puzzlet nimeltään Vortex ja Equa.

Tässä toinen näistä pulmapeleistä purettuna, eli Vortex, ja voi sitä riemun määrää, kun tämä saatiin näin kolmeen osaan purettua. Oli muuten haastetta kerrakseen ja vaikka kuinka yritin ja yritin, niin meillä talon miesväki tämän sitten lopulta sai selvitettyä. Jo pelkästään tämän purkaminen on haasteellista mutta samalla jotenkin todella koukuttavaa. Mutta entäpäs pelin kokoaminen, kun sekin pitäisi sitten vielä purkamisen jälkeen tehdä.

Nämä Cast Puzzle -pulmapelit löytyivät Konstikkaan verkkokaupasta, www.konstikas.fi ja siellähän on mahtava valikoima mitä erilaisimpia pelejä, pulmapelejä, oppimisleluja ja kirjojakin. Valitsin meille kaksi pulmapeliä, vaikeustasoltaan korkeat, kun tuo haasteellisuus aina niin kiehtoo. Minusta nämä Cast Puzzlet ovat myös todella kauniita, varsinkin koottuna, symmetrisine muotoineen. Vortexin suunnittelija on japanilainen Akio Yamamoto ja Equan on suunnitellut hollantilainen Oskar van Deventer. Respect.

Cast Vortex

kuva: www.konstikas.fi

Cast Equa 

kuva: www.konstikas.fi

Cast Equa on toinen mielenkiintoinen ja vaikeakin peli purettavaksi, tämä tuntui minusta jopa haasteellisemmalta kuin Vortex. Metallisen "rungon" sisällä on nimittäin moniosainen sisäosa joka on irti ja pyörii siis vapaasti mihin suuntaan tahansa ja se pitäisi sitten vieläpä purkaa! Jos kaipaat siis haastetta kerrakseen niin tästäpä niitä löytyy ja näitä Cast Puzzle -pulmapelejä on muuten tuolla Konstikkaan verkkokaupassa vaikka kuinka paljon, mitä erilaisimpia... ihanaa! ♥

♥ Ihanassa yhteistyössä ♥

Konstikas

-Kati-

Katin kirjanurkka - Makuja Inarin luonnosta

 Heikki Nikula & Kaisu Nikula: Makuja Inarin luonnosta, Docendo 2018, 175 s.

Joulun askareet ovat nyt ohi ja katse ainakin itselläni on jo keväässä, yllättäen, kun jo vähän alkaa puutarhatouhutkin ja -suunnitelmat olemaan mielessä. No suunnitella voi ja ekat siemenet laitan yleensä kasvamaan helmi-maaliskuussa... ja hei, ylihuomenna onkin sitten jo uusi vuosi 2019 alkanut, jännää, eikö! 

Nyt kirjanurkassa esittelyyn pääsee kovakantinen, kauniisti kuvitettu, ja mielenkiintoinen teos, Makuja Inarin luonnosta, joka keskittyy Inarilaisen Hotelli Kultahovin ja sen monesti palkitun ravintolan, Aanaarin ympärille, jota pyörittävät Heikki ja Kaisu Nikula. Kirja onkin samalla Aanaarin oma keittokirja.

Makuja Inarin luonnosta -kirjan sisältöä. Reseptit on jaoteltu kolmeen kategoriaan: metsä, vesistöt ja poro. Mukana on myös Aanaarin ravintolapäällikkö Johanna Fabritiuksen suunnittelemia juomareseptejä.

Aanaar on Heikki ja Kaisu Nisulan ravintola, jonka ruokareseptien inspiraation lähteenä toimii paikalliset raaka-aineet, inarinsaamelaisuus, Lapin puhdas luonto sekä yhteistyö paikallisten kalastajien, poromiesten sekä kerääjien kanssa. Kuvassa kirjan alun aukeama, jossa toivotetaan lukijakin tervetulleeksi Aanaariin ja sen keittokirjan ja makujen matkaan. ♥

Hauki-kuningasrapupyörykät...nam!

Kirjan reseptit ovat sekä suomeksi ja kirjan loppuosassa koottuna myös englanniksi. Teos soveltuu siten hyvin myös lahjaksi.

Kirjan useita reseptejä yhdistää kekseliäisyys ja uskallus kokeilla uusia raaka-aineyhdistelmiä.

Kirjan kuvitus on kaunista ja ei keskity pelkästään ruokakuviin vaan mukana on myös upeita otoksia ja tunnelmakuvia Lapin luonnosta.

Upea kokonaisuus jota niin haluaisin päästä maistelemaan, kuvassa annos nimeltään Marjametsä, jossa on mukana erilaisia metsämarjoja kruunattuna kuusigranitella ja rosmariinicremellä. Ja miten kaunis tuo annos onkaan, nyt ainakin tiedän mihin varmasti suuntaamme seuraavalla Lapin reissullamme. ♥ 

Yhteistyössä:

Docendo

-Kati-

Nyt lähtee lumet ♥ Preeco

Meillepä saapuikin pihamaallemme näin iso laatikko tässä alkutalvesta. Tässä kuvassa laatikko on jo mieheni kanssa yhteistuumin irroitettu puulavalta. Avasimme laatikon innosta pinkeänä ihan saman tien ja kyllä tätä on niin innolla odotettukin.

Meillä kun sattuu olemaan melkoisen paljolti tuota pihamaata ja erilaisia kulkuväyliä, jotka aina talvisin joudumme pitämään puhtaana niin on kyllä mahtavaa päästä ajelemaan nyt tänä talvena ensimmäistä kertaa lumet pois lumilingolla. Aiemmin kun ollaan jouduttu perinteisillä lumikolilla tekemään koko homma. Olemmekin pitkään miettineet, että olisi kiva päästä tällaista linkoa kokeilemaan ja nyt jaankin teille kokemuksiamme tästä Preecon lumilingosta.

Ensi kertaa "kunnon" lumipeite... sellaiset kymmenisen senttimetriä, valtasi pihamaamme joulukuun alussa. Valkea peite maan päällä kirkasti vähän tätä pimeää vuodenaikaa (onneksi) ja lumen tulo on nyt pikku hiljaa jatkunut. 

Tunnelma onkin aivan erilainen kuin lumettomana alkutalvena, varsinkin marraskuussa, jolloin tuo pimeys tuntui aivan käsittämättömältä. Täällä meillä päin kun ei ole edes katuvaloja niin pimeys oikein nielaisee sisäänsä. Mutta pian se päivä jo alkaa pitenemään mutta nyt tämän meidän uuden tulokkaan, eli lumilingon pariin.

Preeco on kotimainen, vuonna 2012 perustettu verkkokauppa jonka valikoima on ihan mahtava ja superlaaja. Tuotevalikoimasta löytyy mitä erilaisimpia ihanuuksia mm. kotiin, puutarhaan ja harrastuksiin sekä lemmikeillekin on muuten oma kategoriansa. Tykkään tuosta verkkokaupan ilmeestä todella paljon, kuvista varsinkin, ne kun ovat selkeitä ja tuoteinfoa on riittävästi. Tuolta verkkokaupasta löytyi myös tämä meidän 6,5 hevosvoimainen lumilinko. 

Kuvassa ensi kosketusta lumilinkoon kokoamisen jälkeen, tässä hiukan märän lumen kanssa, eli toimii myös painavamman lumen kanssa. Mieheni kokosi lingon ja kertoi kokoamisen olleen ohjekirjankin johdosta helppoa. En kerinnyt kuvaakaan nappaisemaan tuosta työvaiheesta joten sekin kertoo jo jotain vaivattomuudesta. Linko heittää lumen kauas tuon mustan heittoputken avulla, jopa 10-15 metrin päähän. Heittoputkea voi muuten sitten itse säätää haluamaansa suuntaan 190 asteen verran.

Lumilingon leveys on 56 cm joten yhdellä linkouskerralla saa lingottua hyvän levyisen kulkuväylän. 

Työn touhussa. ♥

Lingossa on nelitahtimoottori ja vetokäynnistys. Käynnistys on tarpeeksi "herkkä" joten linko lähtee käyntiin hyvin. Lumilingossa on kaksi vaihdetta peruutukseen ja viisi vaihdetta eteenpäin ja kyseessä on siis vetävä linko, joten voimaa ei työntämiseen tarvita kuten lumikolan kanssa. Mikä ihana helppous ja nyt vaan uutta lumipeitettä odottamaan, että pääsee taas hifistelemään lumenluonnin kanssa! ♥ Ihanaa ja rauhallista joulua! ♥

Ihanassa yhteistyössä:

♥ Preeco ♥

-Kati-

Katin CosmeticCorner ♥ Luxplus

Meillä täällä Kuopion korkeuksilla on lunta jo kymmenisen senttimetriä ja tänä viikonloppuna onkin välillä ollut ihan mukavan kirpakka pakkanen. Oikeastaan ihana jouluinenkin keli ja se odotettu jouluaattokin kovasti muuten jo lähenee... onkos joululahjat jo hankittuna?

Lähes kaikki joululahjat olen nyt tänäkin vuonna ostanut taas verkkokaupoista, se on niin helppoa ja ei tarvitse sitten tuolla kauppojen ruuhkissakaan jonotella. Ja kun nuo nettikaupat ovat auki 24/7 on kiva shoppailla juuri silloin, kun itselle parhaiten sopii.

Yksi lahjaidea jouluksikin on tietysti kosmetiikkatuotteet ja siinäpä kuvassa onkin melkoisen ihana kattaus kosmetiikkatuotteita, eikös! Kuvassa on sekä miesten että naisten kosmetiikkatuotteita, jotka tilasin Luxplussan verkkokaupasta ja siellä tuota valikoimaa onkin runsain mitoin ja jokaiselle löytyy siten ihan varmasti mieluista. Hintakaan ei sitten muuten päätä huimaa, koska Luxplussan verkkokaupassa tuotteet saa tilattua alehintaan, jopa -80 % normihinnoista! 

Itse aina vertailen hintoja ja tuo alehinta on kyllä aivan mahtava. ♥ Luxplussan tuotteita saa tilattua normihintoja halvemmalla ja erilaisia etuja saa omaan käyttöön, liityttyään ns. Luxplus-jäseneksi. Ensimmäinen jäsenkuukausi onkin muuten ilmainen ja siitä eteenpäin jäsenyys maksaa sitten 9,95 €/kk. Jäsenyyshän oikeasti maksaa nopeasti itsensä takaisin, kun tuotteet ovat jo lähtöhinnaltaan rutkasti edullisempia. Ja ne toimituskulutkin ovat muuten sitten aina ilmaiset. ♥

Tuotemerkkejä Luxplussalta löytyy valtavasti ja Clinique on yksi niistä. 

Clinique Redness Solution Redness Regimen Kit -tuotteiden mukana tulee kiva harmaa meikkipussukka. Nämä naisille suunnatut ihonhoitotuotteet on tarkoitettu häivyttämään ihon punoitusta ja soveltuvat myös rauhoittamaan kasvojen ihoa. Tämän setin jäsenhinta Luxplussan verkkokaupassa on 13,95 € kun normaalihinta on 25,95 €.

Hajuvesiä ei ikinä voi olla liikaa, tuoksumaailmaahan on kiva aina vaihdellakin. Tällaiset miniatyyrikokoiset tuoksut ovat kiva lahjaidea. Tuoksujahan on aika vaikea ostaa lahjaksi, jokaisella on niin henkilökohtaiset mieltymykset mutta nämä pienet ovatkin kivoja kokeiluversioita. Jos oikein ihastuu johonkin tuoksuun, niin sitten voikin hankkia itselleen isomman hajuvesipullon.

Vasemmalta miesten tuoksut: Karl Lagerfeld Pour Homme Miniature 4,5 ml, Jimmy Choo Man Mini 4,5 ml, Paul Smith For Men Mini 5 ml sekä Paul Smith Extreme Mini 5 ml. 

Deodorantteja tulikin tilattua useammanlaisia ja olipahan ihan uusiakin tuotemerkkejä. Nämä miesten deodorantit ovat Barnängenin ja Vaselinen roll-oneja. Kaikki 50 ml lasipulloissa eli normikokoa.

Brut -merkkiset suihkedeodorantit, punainen on nimeltään Brut Attraction Deospray ja vihreä Brut Original Anti-Perspirant. Esimerkkinä Luxplussan hinnoista, punainen Brut Attraction Deospray  maksaa Luxplussalla 3,95 € kun normaalihinta olisi 8,45 €.Ompas muuten ihan vahingossa oikeat joulun värit... vink vink, kiva lahjaidea! ♥

Suihkugeelejä unohtamatta, niitähän kuluu ihan hirmuisesti. Sinisessä pullossa miesten Daily Defence Men Hommes 3 in 1, unisex Neutral Shower Gel, joka onkin todella isokokoisessa ja siten riittoisaassa pullossa 750 ml sekä miesten Right Guard Xtreme Fresh Body & Hair Shower Gel. Ja niistä hinnoista... näistä suihkugeeleistä esimerkiksi Neutral Shower Gelin saa Luxplussalta jäsenhintaan 3,95 € kun normaalihinta olisi 8,95 €. 

Kurkkaa www.luxplus.fi verkkokauppaan! ♥

Ihanassa yhteistyössä:

Luxplus

-Kati-