Katin CosmeticCorner ♥ Mavala Rose Collection

Valkoista maisemaa ja lumista säätä onkin saanut tässä taas katsella viimeiset kuukaudet. Tykkään kyllä talvestakin mutta kevättä odotan jo innoissani. Tänään oli kuitenkin se päivä, the day... pitkään aikaan, että tuntui oikeasti niin keväiseltä. Kyllä tuolla auringolla onkin sitten suuri vaikutus. 

Kevättä alkaa siis jo olemaan rinnassa ja niin on muuten kynsissäkin! Eikö olekin ihanan hehkuvat värit by Mavala! ♥ Kyseessä on Mavalan kevään upea lakkasetti nimeltään Rose Collection. Settiin kuuluu kuusi kaunista lakkasävyä ja onhan tuossa kyllä kauniit ruusun värit, eikö!

Saanko esitellä, rivistön kauniita lakkoja by Mavala Rose Collection. Vasemmalta pinkki Fiji 316, Tahiti 317, Spitzberg 318, korallinsävyinen Long island 363, Cape Town 364 sekä oma suosikkini tästä kokoelmasta, harmaanvioletti Cortina 365.

Kuvassa kynnet lakattuna kokoelman mielisävylläni, Mavala Rose Collectionin Cortina 365:llä, jossa on mielestäni tosi jännä, harmaanvioletti sävy. Olen huomannut pitäväni aina enemmän ja enemmän tällaisista hiukan kylmän sävyisistä lakoista. Tai sitten se on nyt tämän hetken juttuni ja ensi kuussa taas uudet kujeet.

Mavalan lakat ovat tunnettuja kestävyydestään ja lakka myös levittyy mielestäni todella kauniisti ja tasaisesti aluslakan päälle. Ihanaa kevään aikaa! ♥

Ihanassa yhteistyössä:

-Kati-

Katin kirjanurkka - Borssia ja šarlotkaa

Jaana Virronen: Borssia ja šarlotkaa, Atena Kustannus Oy 2019, 180 s.

En ikinä kyllästy ruokaohjekirjoihin ja niiden selaileminen aina uudelleen ja uudelleen on vaan niin antoisaa. Viikonloppuruoan suunnitteleminen ja uusien makujen kokeileminen on mielenkiintoista ja aina löytyy jotain uutta. Joulun ajan ruokaohjekirjojen selailu kuuluu aivan omaan luokkaansa mutta erittäin hyvällä kakkossijalla tulee eri kulttuurien maut ja ohjeet.

Nyt esittelyyn pääsee Atena kustannuksen julkaisema ja Jaana Virrosen kirjoittama uutuuskirja Borssia ja šarlotkaa, joka vie lukijansa venäläiseen kulttuuriin vahvojen makunystyröitten kautta.

Borssia ja šarlotkaa -kirjan sisältöä. Kattavaa, eikö!

Borssia ja šarlotkaa -kirja on jaoteltu muutamaan eri kategoriaan; keitot, salaatit, pääruoat, lisukkeet, jälkiruoat ja leipomukset.

Kuvassa kirjan aukeama ja šitši eli hapankaalikeitto. Kauniita kuvia on tämä kirja muuten pullollaan! Venäläiset maut ovat oleellisena osana meillä suomalaisessakin ruokakulttuurissa, varsinkin itärajan tuntumassa. Rajanaapureita kun ollaan ja tietysti vallan alla oleminen vaikutti myös asiaan silloin aikoinaan. 

Oma mielikuvani venäläisen keittiön ihanuuksista ovat vahvat maut, pitkään kypsyttäminen, suolakurkun käyttö sekä tietysti ne ihanat blinit, joita itse hiukan muunneltuna olen tehnyt aina aika ajoin. 

Maistuisiko Mimosa? Mimosa on kerroskalasalaatti, jossa raaka-aineina käytetään tonnikalaa, kananmunaa, juustoa oman maun mukaan, porkkanaa ja majoneesia. Kerrossalaatistahan voi sitten tehdä mitä erilaisimpia variaatioita.

Kuvitus vie mennessään, eikö!

Venäläisten pannukakkujen resepti on nimeltään Oladi. Pannukakut ovat todella kuohkeita ja sisältävät mm. piimää. Nämä paistaisin mieluiten mummoni vanhalla valurautaisella lettupannulla, jossa on paikat viidelle pikku letulle. Nam!

Yhteistyössä:

Atena Kustannus Oy

-Kati-

Katin CosmeticCorner ♥ XZ Natura Koivunmahla

Helmikuun pakkaset ovat parhaillaan käynnissä ja lunta on tullut meillä Kuopion korkeuksilla jo kyllä ihan tarpeeksi. Meillä lumikinokset ovat varmasti metrin korkuisia, tai ainakin siltä näyttää, kun ulos vilkaisee. Kevät sieltä kuitenkin pikku hiljaa tulee, mikä on ihanaa, olen nimittäin niin kevätihminen, kuin olla ja voi.  

Keväisin on touhuja, joita puutarhassa ja pihamaalla voi tehdä ja yksi puuhista on koivunmahlan kerääminen. Mahlan kerääminen ajoittuu aina kevääseen, huhtikuun puolesta välistä toukokuun puoleen väliin. Koivunmahlaa on kautta aikain käytetty myös kauneudenhoidossa, koska mahla sisältää paljon erilaisia kivennäis- ja hivenaineita.

XZ Natura -hiustenhoitosarja pohjautuu kolmeen eri suomalaiseen luonnonraaka-aineeseen. Koivunmahlaan, kanervaan sekä lakkaan. Nyt esittelyyn pääsee yksi tästä uutuussarjasta, ihan oikeaa koivunmahlaa sisältävät Koivunmahla shampoo ja Koivunmahla hoitoaine by XZ Natura. 

XZ Natura Koivunmahla shampoo soveltuu hyvin herkällekin iholle ja erinomaisesti myös toistuvaan pesuun. Shampoossa on mielestäni miellyttävä ja mieto tuoksu ja tuote on muuten sitten täysin biohajoava ja vegaaninen. Ominaisuuksia, joita arvostan. ♥

Shampoo on kirkasta, kuten kuvasta huomaa ja sisältää muuten myös probioottista ruisuutetta, joka edistää hiuspaohjan hyvinvointia.

XZ Natura Koivunmahla hoitoaine on niin ikään biohajoavaa ja vegaaninen tuote. Molemmat, sekä shampoo että hoitoaine ovat kätevissä pumppupulloissa ja pullot ovat tilavuudeltaan 375 ml.

Hoitoaine levitetään kosteisiin hiuksiin, annetaan vaikuttaa hetkisen jonka jälkeen hiukset huuhdellaan. Hoitoaine vähentää hiusten sähköisyyttä ja tekee niistä helposti kammattavat. Hoitoaine sisältää myös tuota hiuspohjan hyvinvointia edistävää ruisuutetta.

Todella mielenkiintoisia nämä vegaaniset XZ Natura -tuotteet ja hienoa, kun tuotteet eivät sisällä lainkaan eläinperäisiä aineita. Respect. ♥

Ihanassa yhteistyössä:

XZ

Kati-

Istutusta by Chilitarvike

Talvi on juuri nyt niin luminen kuin olla ja voi ja lunta tulee ihan taivaan täydeltä koko ajan lisää. Jäätiekin aukesi Kuopion Kallavedellä muutama päivä sitten, joten luulisi, että kesän sato ei olisi vielä näin voimakkaasti mielessä - mutta kyllä se vaan on. En malta odottaa kesää, kasvihuoneen laittoa ja omaa tomaatti-, kurkku- ja chilisatoa. Kuvassa istutusta helpottavat, superkätevät ROOT!T -tuotteet ja myös muutama siemenpussi chilejä, latva-artisokkaa ja tomaattia, jotka löysin viime shoppailureissulla.

ROOT!T on Chilitarvikkeen valikoimista löytyvä mielenkiintoinen tuotemerkki. ROOT!T -tuotteet liittyvät nimensä mukaan juurruttamiseen sekä siementen kasvattamiseen. Erilaiset tuoteperheen tuotteet tukevat tätä harrastusta. Kuvassa ROOT!T First Feed eli ns. kasvien ensiravinto. Nämä tuotteet löydät Chilitarvike.fi:n verkkokaupasta ja Tampereella on muuten sitten ihan Chilitarvikkeen kivijalkakauppakin, jos siellä päin satut liikuskelemaan!

ROOT!T First Feed on nestemäinen tiiviste, jota lantrataan veteen. Tämä ensiravinto antaa siemenille sekä taimille parhaan mahdollisen alun kasvulle. First Feed myös auttaa kasvia juurtumaan paremmin, tehden kasvista vahvemman ja hyväkuntoisen. Neste sisältää mm. erilaisia ravinteita ja hivenaineita, jotka tukevat kasvien kasvua.

Pieni ja kätevä, tietoa tihkuva kirjanen tulee paketin mukana. Ohjeistukset löytyvät englanniksi sekä siementen kasvattamiseen että pistokkaiden juurruttamiseen.

ROOT!T istutussetti sisältää tukevan pienoiskasvihuoneen, jossa on 24 -paikkainen alusta, pienet pussukat juurrutusgeeliä ja ensiravintoa sekä 24 kappaletta ROOT!T Juurrutussieniä.

ROOT!T Rooting Gel (kuvassa oikealla) on geelimäisessä muodossa ja on tarkoitettu lähinnä pistokkaiden juurruttamiseen mutta soveltuu myös siemenille. Geeliä voidaan annostella suoraan kasvualustaan. ROOT!T Rooting Gel muodostaa pistokkaan leikatun varren ympärille "suojan" ja antaa pistokkaalle sen tarvitsemia ravinteita.

Pienoiskasvihuone on tukevaa tekoa ja kupu on kirkasta muovia. Kuvussa on ilma-aukko, jonka voi säätää pyöräyttämällä kiinni tai auki.

Näitä erikoisia juurrutussieniä pääsin kokeilemaan nyt ensimmäistä kertaa. Todella mielenkiintoinen tuote. Juurrutussienet on valmistettu turpeesta, kaarnasta sekä vesipohjaisten polymeerien seoksesta ja ne ovat täysin biohajoavia. Näiden sienten vedenottokyky on todellakin erinomainen ja eivät mene muuten sitten rikki helposti, vaan kestävät todella hyvin käsittelyä. Tykkään!

Liotin juurrutussienet hetken aikaa vedessä, johon lisäsin tilkkasen ROOT!T First Feed -nestettä. Ja sitten sujautin sienet omille paikoilleen alustaan. Kätevää, kun nuo reiätkin on jo näissä sienissä valmiina... niihin voi tiputtaa siemenen tai asettaa pistokkaan niin helposti!

Siinäpä chilin siemeniä menossa ensimmäiseen määränpäähänsä, tällä kertaa ROOT!T -sieneen, joka on kyllästetty vedellä ja ensiravinnolla. Siemen koloseen ja repäisin pienen palasen tuota sientä kolon tukkeeksi. Nyt vaan jännityksellä odottamaan kasvutuloksia ja sitten pian pääsevät kasvivalon alle lepäilemään. Kasvivaloista kerronkin täällä blogissa lisää piakkoin, pysythän kuulolla!

Ihanassa yhteistyössä:

Chilitarvike

www.chilitarvike.fi

-Kati-

Katin kirjanurkka - Juurevaa leipää

 Martin Johansson: Juurevaa leipää, Kustannusosakeyhtiö Otava & Moreeni 2018, 103 s.

Tykkään leipoa tosi paljon ja nytkin on keittiössä parhaillaan pullataikina kohoamassa. Aion leipoa korvapuusteja. Makeita leivonnaisia tuleekin tehtyä enemmän kuin muita mutta minua kiinnostaisi kovasti myös taitaa leivän teko. Ruisleivän varsinkin ja myös juureen leivottu hapanleipä on yksi suosikki.

Nyt esittelyyn pääsee uutuuskirja, Juurevaa leipää, joka antaa paljon ohjeita ja vinkkejä leivän leipomiseen. Kuvassa kirjan sisältöä.

Kirjassa on erilaisia ohjeita yli kaksikymmentä ja ohjeet painottuvat hapanjuureen leipomiseen aina oman juuren valmistamisesta asti. Juuri antaa leivälle paljolti makua ja samalla kohottaa sitä. Tätä viikuna-hasselpähkinäleipää aion kokeilla!

Välineet ja tarvikeet käydään kattavasti läpi.

Ihana kuva kirjasta, uunituoreet ruisjuureen leivotut patongit.

Kuvien lisäksi kirja tarjoaa useita piirroksia havainnollistamaan eri työvaiheita.

Siinä se on, mielestäni täydellisen ulkomuodon omaava leipä. Oikein näkee, että kyseessä on rapeakuorinen yksilö... nam! Ja tuo korissa kohottaminen antaa muuten leivän pintaan kivan kuvioinnin. Mitäs meinasit itse seuraavaksi leipoa? 

Yhteistyössä:

Kustannusosakeyhtiö Otava

-Kati-