Katin kirjanurkka - Eurooppalaisen ihmisen pitkä historia

 Karin Bojs: Homo europaeus, Minerva Kustannus Oy 2016, 473 s.

Ihmisen historia on kiinnostava, kiistelty ja mukaansatempaava aihe. Mistä olemme kotoisin, keitä olivat yhteiset esi-isämme ja kuinka he elivät omana aikanaan, entä kuinka kielemme on kehittynyt... 

...siinäpä muutamia pohdittavia aiheita, joista Homo europaeus-kirjan kirjoittaja, tiedetoimittaja Karin Bojs lukijalleen antaa. Homo europaeus on kirja kaikille historian ajoista kiinnostuneille. Kirjan kautta pääsee nimittäin tutustumaan monenlaisiin kulttuureihin ja tapoihin 54 000 vuoden ajalta.

Kirja sai Ruotsin arvostetuimman kirjallisuuden alan tunnustuksen, August-palkinnon, vuoden 2015 parhaana tietokirjana.

Arvatkaa, löysinkö tästäkin kirjasta jotain kissoihin liittyvää -no löysin:

"Nykyisin kissa on maailman yleisin kotieläin. Kesykissat ovat läheistä sukua villikissalle, Felis Silvestrisille. Dna-tutkimukset viittaavat siihen, että kaikki kesykissat kaikkialla maailmassa ovat Felis Silvestrisin Lähi-idässä elävän alalajin jälkeläisiä."

Kissat ovat alunperin kotoisin aavikoilta jonka takia kesykissan väritys pohjautuukin yhä suojaväriin, hiekanruskeaan ja harmaisiin raitoihin.

Joskus jossain elivät ensimmäiset yhteiset esi-isämme ja -äitimme. Dna-ketjut sitovat meidät kaikki toisiimme.

Parasta kirjan antia mielestäni on syväluotaus dna-tutkimuksiin ja alkuperäämme, jotka antavat pientä näkymää eurooppalaisten ihmisten kehitysvaiheista.

Ihanassa yhteistyössä:

Minerva Kustannus

-Kati-

Katin kirjanurkka - Parsaa omasta pihasta

Kinnunen, Hanne: Parsaa omasta pihasta, Minerva Kustannus Oy 2016, 150 s.

Täällä Kuopion korkeuksilla oma kasvimaa on vielä kokonaan lumen alla. Viime kesänä istutin parsaa siemenestä ja nyt odottelen, että missä kunnossa heräilevät talvilevostaan. Viime kesän aikana pienet parsan alkuni kasvoivat 10 cm korkeaksi, eli ensi askelia otan tässä parsaharrastuksessa!

Innostuin vähän aikaa sitten oikein toden teolla, kun huomasin, että parsankasvatuksesta on ilmestynyt kokonaan oma teos ja vielä suomenkielisenä! Hanne Kinnunen: Parsaa omasta pihasta ilmestyi tämän vuoden maaliskuussa Minerva Kustannus Oy:n kustantamana.

Parsa on monivuotinen, erittäin terveellinen vihannes, jonka juurakosta nousevat versot ovat syötäviä. Istutin omani pikkuruisista siemenistä viime kesänä ja saan odotella ensimmäistä pienehköä satoa ainakin kolme vuotta kylvöstä. Sitten parsa kyllä antaa satoa, kymmeniä vuosiakin, oikein hoidettuna. 

Parsaa omasta pihasta -kirja on oikea tietopaketti parsan kasvattamiseen ja hoitoon. Kirjassa käydään läpi mm. oikeanlainen kasvupaikka, maarakenne, kylvö siemenestä ja  juurakosta, hoitotyöt, sadonkorjuu ja mahtavana lisänä kirjassa on loppupuolella vielä useita erilaisia ja herkullisia parsareseptejä; maistuisiko parsa-savulohiohratto valkoviinillä ja parmesaanilla höystettynä...entä grillattua parsaa pekoniin pyöräytettynä pehmeän hollandaisekastikkeen kera...

Paistettua parsaa ja ripaus suolaa, yksikertaisesti herkkua...nam...

Kiitos ihanasta yhteistyöstä

Minerva Kustannus Oy
www.minervakustannus.fi 
 

-Kati-

Katin kirjanurkka - ruokaa omasta maasta

Linde & Granefelt: Omasta maasta, suom. Kirsi Tanner, Minerva Kustannus Oy 2016, 256 s.

Niin, se viherpeukalo. Kyllähän minulla sellainen, ainakin omasta mielestäni on, ja kevättä olen kovasti odotellutkin. Tuntuu, että kevät täällä Kuopion korkeuksilla on tänä vuonna myöhässä. Meillä ainakin on pihamaalla vielä lunta aika paljon...sulaisi jo pois, niin pääsisi ihaniin ja virkistäviinkin pihatöihin ja möyhimään maata...ai että, se mullan tuoksu, sitä on ihan jo ikävä!

Puutarha-aiheiset kirjat ovat korvaamattomia, kun suunnittelen tulevan kesän istutuksia. Jo pelkästään kirjojen kuvista saa ideoita omaan pihaan ja puutarhaan, puhumattakaan ohjeista ja vinkeistä, mitä kirjojen kautta jaetaan. Minerva Kustannus Oy:n tänä keväänä (3/16) ilmestynyt kirja, Omasta maasta -omavaraisen kotipuutarhurin käsikirja, on tietopakkaus kaikille puutarhan hoitoon ja viljelyyn hurahtaneille viherpeukaloille. 

Oma maa mansikka...omasta maasta voi saada satoa jos jonkinmoista. Omasta maasta -kirja opastaa omavaraisen viljelyn saloihin kädestä pitäen. Kirjassa käydään yksityiskohtaisesti läpi koko viljelyn kierto aina kasvualustan muokkauksesta omien herkkujen säilöntään. Parasta kirjassa on se, että ohjeet ja vinkit ovat selkeitä. Ohjeistus lähtee ihan niistä perusteista eli suunnittelusta ja tarpeesta.

Kasvulaatikko on kätevä ja nykyaikainen kasvatusalusta. 

 

Omavaraisen kotipuutarhurin vuosikalenteri 

 

Huhtikuu:

• Laita peruna itämään
• Esikasvata kurkkua jne.
• Poista perennakasvien yltä kate
• Tyhjennä täyttynyt komposti
• Istuta siemeniä kasvihuoneessa tai lavassa
• Valmistele kasvimaa kylvöä ja istutuksia varten 

 

Kiitos ihanasta yhteistyöstä

Minerva Kustannus Oy
www.minervakustannus.fi

-Kati-