Katin kirjanurkka - Sirocco tuo idän tuulia keittiöön

Sabrina Ghayour: Sirocco, suom. Jenna Pahlman, Gummerus kustannus Oy 2017, 240 s.

Sirocco tuo idän tuulia keittiöön -kirjaimellisesti. Sabrina Ghayourin kirjoittama teos vie lukijansa matkalle värikkään ruoan mystisiin makuihin. Kirjan yli 100 reseptiä tuovat omaan kokkailuun kyllä aivan varmasti uutta inspiraatiota. Itsekin syyllistyn siihen tuttuun ja turvalliseen arkiruokaan, joten uusia tuulia tässä kyllä tarvittaisiinkin. 

Kirja on kovakantinen ja ensimmäisenä silmään käy kaikki upeat värikylläiset kuvat. Ihaninta mielestäni on kuitenkin ruokien konstailematon olemus ja aika monen annoksen tarpeet löytyvät jo valmiiksi omasta ruoka-ainevarastosta. 

Grillatut kesäkurpitsarullat sumakki-vuohenjuustotäytteellä...herkullisen näköistä, eikö! Sumakki on muuten kuivatuista marjoista jauhettua maustetta, jota käytetään varsinkin Iranissa lampaanlihan maustamiseen, koska sen aromaattinen, sitruunainen maku taittaa hienosti rasvan makua. Omasta maustehyllystä tätä maustetta ei ehkä löydy mutta etnisistä kaupoista sitä voi käydä etsiskelemässä.

Sirocco -kirjan sisältö on jaettu kuuteen kategoriaan, kuten esimerkiksi aamiais- ja brunssiruoat, pienet purtavat & suolaiset suupalat, suurenmoiset salaatit & loistavat lisukkeet, pistämättömät pääruoat ja lumoavat leivonnaiset.

En olisi uskonut löytäväni kirjasta perinteisen englantilaisen fish and chips -annoksen itämaista versiota...tämä on kyllä mielenkiintoinen yhdistelmä!

Kirjan värikylläisyydellä on innostava vaikutus ja tässähän tulee ihan jo nälkä pelkästä katsomisesta...

Kuvassa päärynä-feta-hunajapaahtoleivät... makuyhdistelmä, joka varmasti jakaa mielipiteitä. :-)

Yhteistyössä:

Gummerus Kustannus Oy

-Kati-

Katin kirjanurkka - Nukketalosta nukkekodiksi

Susanna Tunturi-Anttila: Nukketalosta nukkekodiksi, Kustannusosakeyhtiö Moreeni 2017, 136 s.

On siitä jo muutama vuosi vierähtänyt, kun nukkekotiharrastus vei mennessään. Vuosien varrella on tullut askarreltua jos minkälaista pientä ja viime aikoina keramiikkaminiatyyrit ovat vieneet mukanaan entistä enenevässä määrin. On ollut ihana huomata harrastuksen kasvaneen meillä Suomessakin jo sen verran, että upeita kotimaisia kirjoja aiheesta on pikku hiljaa putkahdellut kustantamoiden valikoimiin.

Kirjan kuvitusta: suloiset pienet laatikostot ja voi kun nuo söpöt kengät ovat myös niin ihanat...

Susanna Tunturi-Anttilan kirja Nukketalosta nukkekodiksi on täynnä upeita oivalluksia ja ohjeita, joilla voi omaa nukkekotiaan sisustaa. Sisältö on todella laaja ja materiaalin käyttö on kekseliästä ja luovaa. Ohjeiden kuvitus on myös mielestäni onnistunut todella hyvin... aivan ihana ideakirja!

Tämän ohjeen avulla saa aikaiseksi pikkuruisen kameran. :-)

Kirjan sivuilta löytyy myös perusohjeistusta esimerkiksi uunissa kovetettavan Fimo-massan käsittelyyn ja sävytykseen. Nukketalosta nukkekodiksi-kirja on upea tietoteos ja ideapakkaus jokaiselle mineilyharrastuksesta kiinnostuneelle! 

Ihanassa yhteistyössä:

Kustannusosakeyhtiö Moreeni

-Kati-

Katin CosmeticCorner ♥ Cocopanda & ByNoor

Ai että se tunne, kun tietää, että tuote, jota pitelee hyppysissään tekee hyvää sekä mielelle että hiuksillekin! :-) Olen blogissani esitellyt useaankin eri otteeseen kosmetiikkatuotteita ja näissä Cocopandan verkkokaupan ByNoor-tuotteissa on monen monta asiaa kohdillaan.

ByNoor -tuotteet ovat uutuustuotteita Ruotsin maalta. Tuotteet valmistetaan puhtaista 100 % vegaaneista raaka-aineista eivätkä tuotteet sisällä lainkaan sulfaatteja tai parabeeneja. Itse arvostan yli kaiken eläinkokeetonta kosmetiikkaa ja ByNoor -tuotteet ovatkin eläinkoevapaita, kiitos siitä!

Testikäyttööni ByNoorilta pääsi erilaisia shampoita, hoitoaineita sekä hiusöljy. 

ByNoorin hiusöljy tuoksuu mielestäni todella raikkaalle ja vienosti kukkamaiselta. Ihana tuote, johon tykästyin saman tien. Hiusöljy on tarkoitettu kuiville ja hauraille hiuksille ja varsinkin näin talviaikaan erittäin hyvä tuote käyttää. Raaka-aineina on käytetty myös argan- ja abyssiaöljyjä, jotka syvähoitavat hiuksia ja lisäävät kiiltoa. Purkissa on 150 ml ihanuutta.

Hoitoaineet ovat riittoisia, pieni määrä riittää pitkillekin hiuksille.... ja tuoksumaailma... aivan ihana! Itse olen herkkä vahvoille tuoksuille ja näissä ByNoor -tuotteissa on kyllä tuoksua, muttei kuitenkaan mielestäni liiallisesti. Itselleni mieluisin, hiukan karkkimainen tuoksu löytyi lopulta vihreäraidallisista, tuuheuttavista shampoosta ja hoitoaineesta. Joskus kyllä toivoisi, että tuoksun saisi jotenkin ujutettua näihin postauksiin. 

Shampoon helmiäispintaa, kaunista, vai mitä. 

ByNoorin hampoot ja hoitoaineet ovat reilunkokoisissa 250 ml tuubeissa. Punaisella väriraidalla merkatut tuubit soveltuvat värjätyille hiuksille pidentämään värin kestoa. Vihreäraitaisilla on tuuheuttava ominaisuus ja siniraitaiset kosteuttavat ja lisäävät hiuksiin kaivattua kiiltoa. ByNoor -tuotteita löytää Cocopandan verkkokaupasta ja tuotteista on muuten tällä hetkellä menossa tarjouskampanja! Käy kurkkaamassa www.cocopanda.fi

Ihanassa yhteistyössä:

Cocopanda

-Kati-

Katin kirjanurkka - Ruokarytmi

Soisalo & Voutilainen: Ruokarytmi, Kustannusosakeyhtiö Tammi 2017, 160 s.

Ruokarytmi tarkoittaa lyhykäisyydessään hyvän mielen ruokavaliota. Syödä kannattaa siten, että otetaan huomioon oma sisäinen vuorokausirytmi. Ihmisen sisäisen kelloon vaikuttaa moni asia; valo, uni, likunta ja tietenkin syöminen. Meillä Suomessa varsinkin näin talviaikaan sisäinen kellomme tekee temppujaan, valon määrän muuttuessa. Kellosysteemin epätasapainoa ei aina itse huomaa. Ensimmäiset oireet liittyvät yleensä aineenvaihduntaongelmiin sekä sokeri- ja rasvatasoihin.

Ruokarytmi -kirjassa on reseptien lisäksi paljon yksityiskohtaista tietoa rytmiruoan vaikutuksista. Tutkimustietoa ja kokeilijoiden mietteitä on paljon ja mielestäni juuri nämä kokemukset ovatkin kiinnostavaa luettavaa. 

Kuvassa kirkaslieminen, vihreä kalakeitto. Perunaa, porkkanaa, palsternakkaa, purjoa, kirjolohta jne. Maistuisikos...nam!

Tuo ihmisen sisäinen kello on kyllä mielenkiintoinen ja ainakaan itse en ole tiennyt sen olevan niin hallitsevassa roolissa ihmisen kokonaisvaltaisessa hyvinvoinnissa. Sisäisen kellon rytmihäiriö vaikuttaa mm. unirytmiin, paino nousee, kakkostyypin diabeteksen riski suurenee, varenpaine kohoaa, muisti heikkenee, masentumisen riski kasvaa.

Ruokarytmi -kirjan ohjeiden avulla pääsee laittamaan sisäisen kellon oikeaan aikaan ja näin saa nostettua hyvinvoinnin uudelle tasolle. Ihana kirja, herkullisia ruokaohjeita ja mahtavaa tietoa. Suosittelen!

Yhteistyössä:

Kustannusosakeyhtiö Tammi

-Kati-

Katin kirjanurkka - Onnelin ja Annelin nukkekotikirja

Maria Malmström: Onnelin ja Annelin nukkekotikirja, Kustannusosakeyhtiö Tammi 2017, 176 s.

Maria Malmströmin nukkekotiaiheinen kirjasarja saa upeaa jatkoa tästä ihanasta askartelukirjasta; Onnelin ja Annelin nukkekotikirja. Kirja on kovakantinen, 176 -sivuinen ja värikuvia vilahtelee kirjan sivuilla kiitettävästi. Marian aikaisemmat nukkekotikirjat ovat olleet mielestäni järjestään upeita ja luovuutta ei sivuilta ole puuttunut. 

Pieni vaaleanpunainen tulppaanikimppu nukkekotiin. Onnelin ja Annelin nukkekotikirjan ohjeilla saa valmistettua myös nämä ihanuudet omaan nukkekotiin.

Maria Malmströmin kirjan ohjeilla voi valmistaa vaikka mitä pientä ja kivaa omaan nukkekotiin. Tee itse kattila pullonkorkista, ilmapalloja silkkimassasta tai vaikka kattolamppu hammastahnatuubista (!)... Erilaisia ohjeita on kolmisenkymmentä. Ohjeiden kuvitukset ovat selkeät ja ne auttavat omalta osaltaan ymmärtämään paremmin eri työvaiheita.

Onnelin ja Annelin nukkekotikirjan sivuilta löytyy kattavat ohjeet sekä irrallinen kaava-arkki oman nukkekodin valmistamiseen. Talon valmistamiseen kannattaa tietysti varata aikaa mutta valmiiksi saatuaan alkaa ainakin omasta mielestäni se ihanin vaihe eli sisustaminen. Ei muuta kuin ikioman Pikku-Rauhalan valmistamisen pariin! 

Yhteistyössä:

Kustannusosakeyhtiö Tammi

-Kati-

Katin kirjanurkka - Muinainen Kalanti ja sen naapurit

 Veijo Kaitanen, Esa Laukkanen, Kari Uotila: Muinainen Kalanti ja sen naapurit, SKS 2003, 455 s.

Mikä onkaan mielenkiintoisempaa, kuin syventyä kirjaan, jonka teksti vie mukanaan menneisyyden tapoihin ja oloihin. Historiaan hurahtamiseni on vaan voimistunut tässä vuosien varrella (kiitos mieheni) ja mielestäni kiinnostavinta on varsinkin esihistoria sekä erilaisten kulttuurien syntyhistoria ja piirteet. 

Muinainen Kalanti ja sen naapurit on teos, joka vie lukijansa rautakauden (n. 500 eKr.-1150 jKr.) ja keskiajan (1150-1523) läntiseen Suomeen. Kirja antaa kattavasti tietoa muinaisesta elämästä, ihmisistä, yhteisöstä ja elintavoista. Vaikka teos onkin keskittynyt läntiseen osaan maatamme, käsitellään erilaisia kulttuurihistoriallisia ja luonnonhistoriallisia aiheita maantieteellisesti laajemminkin.

Muinainen Kalanti on aikoinaan ollut maakunta, jossa harjoitettiin laajalti maataloutta ja kaupankäyntiä ja tämä kirja onkin erittäin kattava tietoteos kyseisen alueen elämän kuvaajana. Tekstin joukossa vilahtelee paljon erilaisia mustavalkokuvia, karttoja ja piirroksia, jotka omalta osaltaan auttavat ymmärtämään tuota aikaa.

Suomen varhaishistoriaa ennen Ruotsin vallan aikaa on käsitelty tietokirjallisuudessa aika maltillisesti -harmi sinänsä. Muinainen Kalanti -kirjassa Ruotsin vallan aikaa käydään kuitenkin läpi asiallisella otteella ja tuon ajan merkitystä sen enempää painottamatta. Onneksi tällaisia tutkimuksia ja teoksia julkaistaan meille varhaisimmistakin ajoista kiinnostuneille. Kiitos SKS ♥

Muinainen Kalanti -kirja antaa kattavan kuvan myös tuon ajan uskomuksista ja taruista, nimittäin ennen vanhaan joka talossa eli ainakin yksi haltija.  Läntisessä Suomessa tätä olentoa kutsuttiin haltiksi. Ote kirjasta:

"...Haltijan rooli onnen suojelijana korostui silloin, kun elämänmeno talossa oli vakaata ja ongelmatonta. Se toimitteli erilaisia talon töitä, korjaili tavaroita, vartioi tulta ja ruokki eläimiä."

Onkohan tuolla Kustaa Vilkunan v. 1929 valokuvaamassa riihessä asunut haltti... näyttäisi oivalta asuinpaikalta pikku olennolle, eikö!

Yhteistyössä:

Suomalaisen Kirjallisuuden Seura

-Kati-