Lapin arkeologia - Elämän jälkiä kivikaudelta uudelle ajalle

Petri Halinen: Lapin arkeologia - Elämän jälkiä kivikaudelta uudelle ajalle, Gaudeamus Oy 2025, 432 s.

Kirja saatu: Gaudeamus Oy. Nyt päästään jälleen mieliaiheitteni pariin eli historian ja kulttuurin syövereihin. Itseäni on viime vuosina kiehtonut oman sukuni historia sekä juureni. Onkin ollut jännittävää löytää tietoja ja yksityiskohtia suvun menneisyydestä ja mm. asuinsijoista. Tällä kertaa blogin kirjanurkassa esittelyyn pääsee kuvan teos, joka vie lukijansa napapiirin pohjoispuolisten alueiden jälkiin.

 

 

Petri Halinen: Lapin arkeologia - Elämän jälkiä kivikaudelta uudelle ajalle -kirja on kovakantinen ja sivuja siinä on reilut 430. Kuvassa osa kirjan sisällysluettelosta. Sisältö on laaja ja monipuolinen. Nostettakoon sieltä  esille mm. Jäämeren rantojen varhainen asuttaminen, Kalliotaide sekä Pronssin ja raudan käyttö esineiden valmistuksessa. 

 

Uudet löydöt esimerkiksi maan kamarasta kertovat meille aikansa elämästä ja kulttuurista. Jännittävää on se, että nuo löydöt myös usein mullistavat monia sen hetken käsityksiämme menneisyydestä. Ymmärryksemme historiasta elää koko ajan.

 

 

 

Kirja on jaoteltu eri aikakausiin aina Mesoliittiselta kivikaudelta 8300 - 5200 eaa, Rautakauteen ja historialliseen aikaan 300 - 1700/1800 -luvulle saakka. Aikahaarukka on pitkä ja hyvä niin. Tämä teos tuo esille paljon tietoa. Pohjoinen piirtyy teoksessa omintakeisena mutta myös jatkuvasti muuttuneena yhteisöjen verkostona ja esihistorialliset jäljet näkyvät Lapissa edelleen.

 

 

 

Kirjassa on paljon kuvitusta ja tässä osa yhdestä kirjan aukeamasta. Esinelöydöt kertovat paljon ja ihailen usein näitä hyvin vanhoja esineitä. Esineet on valmistettu mitä taitavimmin käsityömenetelmin ja muotokieli on usein myös todella upea. Kurkkaa teoksesta lisää tietoa Gaudeamuksen verkkokaupasta! Ihanaa maaliskuun loppua sinulle ja palaillaan taas pian!

 

t:Kati

Katin kirjanurkka - Makuja Inarin luonnosta

 Heikki Nikula & Kaisu Nikula: Makuja Inarin luonnosta, Docendo 2018, 175 s.

Joulun askareet ovat nyt ohi ja katse ainakin itselläni on jo keväässä, yllättäen, kun jo vähän alkaa puutarhatouhutkin ja -suunnitelmat olemaan mielessä. No suunnitella voi ja ekat siemenet laitan yleensä kasvamaan helmi-maaliskuussa... ja hei, ylihuomenna onkin sitten jo uusi vuosi 2019 alkanut, jännää, eikö! 

Nyt kirjanurkassa esittelyyn pääsee kovakantinen, kauniisti kuvitettu, ja mielenkiintoinen teos, Makuja Inarin luonnosta, joka keskittyy Inarilaisen Hotelli Kultahovin ja sen monesti palkitun ravintolan, Aanaarin ympärille, jota pyörittävät Heikki ja Kaisu Nikula. Kirja onkin samalla Aanaarin oma keittokirja.

Makuja Inarin luonnosta -kirjan sisältöä. Reseptit on jaoteltu kolmeen kategoriaan: metsä, vesistöt ja poro. Mukana on myös Aanaarin ravintolapäällikkö Johanna Fabritiuksen suunnittelemia juomareseptejä.

Aanaar on Heikki ja Kaisu Nisulan ravintola, jonka ruokareseptien inspiraation lähteenä toimii paikalliset raaka-aineet, inarinsaamelaisuus, Lapin puhdas luonto sekä yhteistyö paikallisten kalastajien, poromiesten sekä kerääjien kanssa. Kuvassa kirjan alun aukeama, jossa toivotetaan lukijakin tervetulleeksi Aanaariin ja sen keittokirjan ja makujen matkaan. ♥

Hauki-kuningasrapupyörykät...nam!

Kirjan reseptit ovat sekä suomeksi ja kirjan loppuosassa koottuna myös englanniksi. Teos soveltuu siten hyvin myös lahjaksi.

Kirjan useita reseptejä yhdistää kekseliäisyys ja uskallus kokeilla uusia raaka-aineyhdistelmiä.

Kirjan kuvitus on kaunista ja ei keskity pelkästään ruokakuviin vaan mukana on myös upeita otoksia ja tunnelmakuvia Lapin luonnosta.

Upea kokonaisuus jota niin haluaisin päästä maistelemaan, kuvassa annos nimeltään Marjametsä, jossa on mukana erilaisia metsämarjoja kruunattuna kuusigranitella ja rosmariinicremellä. Ja miten kaunis tuo annos onkaan, nyt ainakin tiedän mihin varmasti suuntaamme seuraavalla Lapin reissullamme. ♥ 

Yhteistyössä:

Docendo

-Kati-

Katin kirjanurkka - Lapin kairojen taikaa

 Manu Humppi: Kammit ja autiotuvat - Lapin kairojen kulttuuriperintö, 

Kustantaja: Kirjakaari Oy 2014, 174 s.

Lapin luonto on mielestäni todella kaunista. Puuton maisema ja korkeat tunturit 

ovat upean näköinen yhdistelmä. Manu Humpin kirjoittama Kammit ja autiotuvat - 

Lapin kairojen kulttuuriperintö on teos kaikille Lapin seudusta ja sen 

kulttuurihistoriasta kiinnostuneille.

Kirja on täynnä upeita värikuvia Lapin taianomaisista autiotuvista 

sekä kodista. Kammit ja autiotuvat -kirjassa kerrotaan mm. autiotupien historiasta,

retkeilijöiden erämaakämpistä sekä käsitellään seikkaperäisesti ennen muinoin 

käytettyjä materiaaleja ja työtapoja. Kirja sisältää myös piirustukset kahdesta 

autiotupamallista, jos haluaa vaikka rakentaa itse oman pienen tuvan.

"Elämykset autiotuvilla kuuluvat oleellisena osana monen kulkijan 

retkeilykokemukseen. Siksi onkin syytä huolehtia näistä rakennuksista ja 

tehdä uusista arvonsa mukaisia."

Kerroinkin jo aiemmin, että minun ja mieheni yhteinen Lapin reissu lähenee. 

Mieheni kanssa ollaan tänä kesänä menossa vaeltamaan ja oikeasti, ensimmäinen 

yhteinen vaellusreissu vaikka yhteisiä vuosia on pian kaksikymmentä (!) täynnä. 

Arvaa, käymmekö reissun aikana tutustumassa muutamaan autiotupaan...no varmasti!

Kiitos upeasta yhteistyöstä, Kustannus Kirjakaari Oy
 

-Kati-

Katin kirjanurkka - Villiruokaa & ARVONTA

Olen jo pitkään ollut kiinnostunut ruoasta, jolla olisi mahdollisimman vähäinen hiilijalanjälki, joka olisi edullista ja jota voisi ehkä itsekin kerätä. Villiruoka täyttää nuo kaikki edellämainitut kriteerit; ruokaa suoraan Suomen luonnosta. Metsämme ovat täynnä villiruokaa. Omasta maastamme löytyy satoja eri lajikkeita erilaisia yrttejä, marjoja, sieniä unohtamatta riistaa ja kalaa. Ja entäpäs villiruoan terveysvaikutukset...tiesitkö esimerkiksi, että nokkosessa on viisi kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinissa?!

 

 Sami Tallberg: Villiä & Valloittavaa, Kustantaja: Kirjakaari Oy 2013, 128 s.

  

Suomalaisen villiruoan lähettiläänä toimii kokki ja keittiömestari Sami Tallberg. Tallbergin kirja: Villiä & Valloittavaa - Suomalaisen nykykeittiön helmiä, avaa villiruoan käsitettä sekä antaa vinkkejä ja ohjeita, kuinka villiruokaa voi käyttää raaka-aineena ruoanlaitossa. Kirjassa on yhteensä 38 erilaista ruokaohjetta. Maistuisiko friteeratut nokkosenlehdet tai koivunmahlassa haudutetut haukifileet? Entäpäs tuossa kuvassa näkyvä herkku; väinönputkivanukas tyrnillä ja hunajalla höystettynä...hmmm....

 "Ruokakulttuurimme ydin edustaa jotakin sellaista, joka on muualla kadotettu ja jonka perään nyt haikaillaan. Meillä on jotakin, mikä menee vielä pidemmälle kuin luomu. Meillä on villiruokaa, joka edustaa viljelyyn sidottua, sivistyskulttuuria edeltävää aikaa tuhansien vuosien takaa. Se ei ole vain luonnollisuutta, vaan luontoa. Villiä luontoa."

Kirjassa on upeita isoja värikuvia, jotka hivelevät silmää ja saavat veden kielelle. Mielestäni kirja sopisi myös viemisiksi tuliaisena ulkomaille. Kirjaa voi muuten tilata myös venäjänkielisenä sekä sitä löytyy myös englanninkielisenä: Wild, Weird & Wonderful – Finnish cuisine today!

Ai että, mikä herkkuannos: ahventa, herneitä ja kantarelleja... Kirjan ruokaohjeet ovat mielestäni selkeitä ja ytimekkäitä. Puhdasta ja konstailematonta, oikeaa ruokaa.

 ARVONTA!

Osallistu upean Villiä & Valloittavaa -kirjan arvontaan. Kerro kommentissasi, mikä villiruoka sinulle maistuu parhaiten. Tykkää myös Kirjakaaren facebook-sivuista sekä seuraa blogiani joko Bloggerin tai Bloglovinin kautta. Arvonta päättyy ensi sunnuntaina 20.3. klo 18. 

Arvonta on päättynyt! Onnea Klaara, otan sinuun yhteyttä!

Onnea arvontaan!

Kiitos ihanasta yhteistyöstä

Kustannus Kirjakaari Oy!
 

-Kati-